Priprema

Margarin umutiti sa žumancetom, dodati nadošli kvasac, malo soli, kačkavalj i brašno, pa zamesiti meko, glatko testo. Razvući ga na dasku posutu brašnom,   modlom vaditi perece i slagati ih u uljem podmazan pleh. Svaku perecu premazati  razmućenim žumancetom i posuti kimom ili susamom, po želji, i ispeći.