Priprema:

Prepecite kriške hleba u tosteru ili na gril tiganju. Kada se ohlade namažite svaku krišku sa Omegol margarinskim namazom i blago posolite.

Avokado izgnječite, dodajte mu so, mleveni biber i malo limunovog soka kako ne bi brzo potamneo. Namažite ga zatim preko margarina.

Da biste dobili meko kuvano jaje, ubacite jaja u šerpu sa hladnom vodom i stavite da se kuvaju. Kada voda provri kuvajte još 4 minuta, zatim ih stavite pod mlaz hladne vode.

Na jedan deo namazanih kriški stavite nasečen čeri, na drugi deo smestite režnjeve pršute, a na treći po jedno bareno jaje, isečeno na pola i posuto sa malo soli i susama. 

Sastojci:

Za 2-3 parčeta od svake vrste potrebno je:

• 1 vekna raženog hleba, nasečenog na kriške
• 1 Omegol margarinski namaz
• 4 avokada
• 150g miksa čeri paradajza, presečenog na polovine
• 100g pršute
• 3 meko kuvana jajeta
• 1 kašičica susama
• so i biber
• malo limunovog soka