Sastojci za Bahn Mi sendvič:

UKISELJENO POVRĆE

• 1 šargarepa
• 1/3 dajkon rotkve
• 3 kašike pirinčanog sirćeta
• 2 kašike javorovog sirupa
• 1/2 kašičice
• soli
• voda

MARINIRANI TOFU

• 180g tofu sira
• sok od jedne limete
• 3 kašike javorovog sirupa
• 50ml Dijamant način soja sosa
• 1 kašičica belog luka u prahu
• 1/2 kašičice od čilija

OSTALO

• 2 mala bageta
• 1/2 svežeg krastavca
• nekoliko stabljikica korijandera