Priprema
Meso skuvati u 3l vode, pa dodati iseckan zelen, malo soli i bibera u zrnu. Kuvanoj supi dodati napravljenu zapršku od malo ulja, 2 glavice iseckanog crnog luka, 2 kašike brašna i soka od limuna.
Potrebno
- 500g pilećeg i jagnjećeg mesa
- 3l vode
- 1 veza zeleni
- 2 glavice crnog luka
- 2 kašike brašna
- sok od pola limuna
- ½ l mleka
- 2 jajeta
- malo Dijamant ulja
- so, biber
