Priprema

Najpre kratko sameljite kandirano voće u blenderu. Zatim dodajte rum i omekšali marcipan, pa onda nekoliko puta kratko uključite blender da se sve sjedini. Izvadite masu i u nju dodajte čokoladu koju ste prethodno na pari istopili s margarinom. Masu rastanjite na debljinu prsta na površini prethodno podmazanoj uljem i modlicom vadite srca ili druge oblike, po želji. Belu čokoladu istopite sa margarinom na pari. Sklonite sa šporeta, pa dodajte slatku pavlaku i prehrambenu boju. Još jednom promešajte, umačite srca (ili druge oblike) i stavljajte ih na pek-papir. Ostavite da se stegnu i čuvajte na hladnom.

Potrebno

  • 200g kandiranog ananasa
  • 200g kandiranog manga
  • 2 kašike belog ruma
  • 400g marcipana
  • 200g crne čokolade
  • 120g Dijamant Dijavit margarina

Za preliv:

  • 200g bele čokolade
  • 120g Dijamant Dijavit margarina
  • 2 kašike slatke pavlake
  • kap crvene prehrambene boje
Novosadski sajam nagrade

Kompaniji Dijamant dodeljene prestižne nagrade na 92. poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu

Novosadski sajam nagrade
Kompaniji Dijamant dodeljene prestižne nagrade na 92. poljoprivrednom sajmu u Novom Sadu
izabrani-proizvod-godine-02
Dijamant, član Fortenova grupe, dobitnik prestižnog priznanja „Izabran proizvod godine 2025” u dve kategorije – majonez i kečap