Priprema

Bundevu isecite na kocke i poređajte ih u vatrostalnu činiju prethodno podmazanu uljem. Preko bundeve pospite pirinač, prekrijte još jednim slojem bundeve, pa pospite šećerom i rendanom korom pomorandže. Sud poklopite i na tihoj vatri kuvajte dok bundeva i pirinač ne omekšaju. Kad se masa ohladi, sipajte je u čaše i odozgo dekorišite šlagom ili topljenom čokoladom.