Priprema

Pileća prsa iseći na tanke šnicle, začiniti ih sa solju i biberom. Uvaljati ih u brašno jaja i prezle , i ređati ih u pleh na koji je stavljen pek papir . Poprskati sa uljem ili staviti komadiće margarina između. Peći u zagrajanoj rerni na 250 stepeni. Posle pet minuta šnicle okrenuti i premazati masnoćom sa dna pleha.