Priprema:

Pomešajte nasečen luk sa limunom i šećerom. Dodajte im so i biber, promešajte i probajte pa dodajte šećer ako je prekisleo. Ostavite sa strane dok pripremate sastojke za salatu.

Potopite suvo grodžđe u ključaloj vodi ostavite tako 5 minuta. Pomešajte ostale sastojke za salatu u jednoj činiji pa im ubacite grodžđe koje ste prethodno iscedili od vode.

U posudu sa lukom i limunom dodajte Omegol ulje i dobro promešajte.

Dresing služite preko salate pred samo serviranje.

Sastojci:

• 6 drški celera, tanko nasečenih
• 250g Granny Smith jabuke, nasečene na sitne kockice
• 70g oraha, prepečenih, grubo usitnjenih
• 70g suvog grožđa

Dresing:

• 1 limun, sok
• 4 kašičice smeđeg šećera, + dodatno ako je limun kiseliji
• 1 mala glavica luka, tanko iseckanog
• 7 kašika Omegol ulja
• 1 ravna kašičica soli
• 1/2 kašičice bibera