Priprema:

Testo:

Izmešati jaja, šećer ulje i so. Dodati brašno, dobro umešati i procediti masu. Ispeći 2 palačinke za jednu porciju.

Sos:

Otopiti šećer, dodati margarin i sok od pomorandže. Mešati dok se šećer ne istopi i dodati koru limuna. U pripremljen sos stavljati palačinke jednu po jednu i ostaviti da krčkaju 5 min. Preliti ih konjakom i zapaliti da se flambiraju. Služiti tople uz sladoled od vanile.