Priprema:

Istopiti margarin i ostaviti da se prohladi. U mleko dodati žumanca, šećer, so i sve izmešati.

U drugi sud sipati brašno i prašak za pecivo. U brašno sipati mleko, dobro promešati i dodati rastopljen margarin.

Belanca nalupati sa mikserom i lagano umešati u masu. Dobro umućenu masu staviti u pekač za vafl i peći jedan po jedan.

Džem od borovnice:

Borovnice prokuvati i dodati pomešan želatin sa secerom. Mešati oko 5 min i ostaviti da se ohladi.

Na još uveć vruć vafl dodajte džem i poslužite.

Savet:

Potrudite se da pečete vafl tako da ostane hrskav spolja, a mekan unutra.